Nieuws

IoT4AGRI Consortium

IoT4AGRI Consortium 14 June 2021

Kunnen we deze uitdaging in de praktijk overwinnen?

Zo ook de mango's van Van Oers United, die in Senegal worden geproduceerd en zowel over de weg als over zee (Rotterdam) naar Dinteloord worden vervoerd. Bij aankomst van de zendingen in Dinteloord wordt het productverlies vastgesteld. Stel dat we het rijpingsstadium kunnen monitoren en zo nodig kunnen ingrijpen in de transportketen, dan kunnen we verspilling voorkomen en hoogwaardige producten behouden. Maar is dit mogelijk tegen acceptabele kosten? Om dit te onderzoeken zijn we het IoT4AGRI-project gestart.

IoT4AGRI integreert sensoring, kwaliteitsverliesmodellering en logistieke interventie in realtime.

In drie opeenvolgende stappen kunnen we ingrijpen en verspilling en kwaliteitsverlies voorkomen.

  • Ten eerste moeten we het kwaliteitsverlies van het product monitoren en voorspellen. Variaties in temperatuur en vochtigheid zijn belangrijk en er bestaan al goedkope sensoroplossingen. Maar mango's en vele andere climacterische vruchten produceren ethyleen tijdens het rijpen en dit gas versnelt het rijpingsproces. Tegenwoordig missen we bijvoorbeeld kleine, betaalbare en betrouwbare ethyleensensoren voor transportmonitoring, maar de ontwikkelingen op het gebied van sensortechnologie zijn veelbelovend.
  • Ten tweede is er de uitdaging om de juiste sensordata realtime beschikbaar te krijgen voor modellering van kwaliteitsverlies, ook wanneer ze in een container worden gepropt en op open zee wordt gevaren. Hier bieden nieuwe cloudcommunicatietechnologieën zoals NB-IoT en LoRa veelbelovende perspectieven voor goedkope oplossingen.
  • Ten derde, als we goede realtime voorspellingen hebben van het kwaliteitsverlies, kunnen we dan ingrijpen in de transportketen, en op welke manier? Kunnen we de omstandigheden in de vrachtwagen of container aanpassen, bijvoorbeeld de temperatuur verlagen of ozon toevoegen? Of kunnen we de transit versnellen door een tweede chauffeur in te zetten? Kunnen we de vrachtwagen beter omleiden en de producten in Spanje verkopen in plaats van rot fruit in Dinteloord te ontvangen (rode stip 1)? Of is het lossen van de container in Le Havre in plaats van Rotterdam en verkopen van de goederen voor de Parijse markt (rode stip 2) de betere optie? Deze dynamische interventie is een geheel nieuwe manier van werken en vereist de juiste beslissingsondersteunende modellen om de juiste interventie uit te voeren.

In dit innovatieproject integreren we deze drie processtappen: detectie, realtime modellering van kwaliteitsverlies en realtime logistieke interventie, ondersteund door een nieuwe infrastructuuroplossing voor het delen van cloudgegevens. En we ontwikkelden een businesscasemodel dat laat zien in welke situatie en supply chain dit concept van geïntegreerde kwaliteitsgestuurde logistiek van bederfelijke waren commercieel verantwoord is en hoe het businessmodel eruitziet.

Wil je meer weten?

Het project is begin 2020 gestart. De SmartPort visual geeft een overzicht van het project en de kansen, uitdagingen en impact. In juli 2020 leverden we het eerste rapport over de state-of-the-art van onderliggende technologieën en SWOT-analyse van het concept. In februari 2021 hebben we het tweede rapport opgeleverd met de bevindingen van de businesscase en de overwegingen van het businessmodel. De bevindingen zijn behoorlijk overtuigend en bevestigen de commerciële aantrekkelijkheid van het concept. En in april 2021 leverden we het oplossingsontwikkelingsrapport. Ben je getriggerd of denk je dat dit concept voor jou interessant kan zijn? Neem dan contact met ons op en ontdek hoe uw supply chain geoptimaliseerd kan worden. Een vruchtbaar perspectief!

Deze publicatie maakt deel uit van het project IoT-enabled perishable supply chains (met projectnummer 439.19.609) van het onderzoeksprogramma Accelerator 2019 dat (mede) wordt gefinancierd door de Nederlandse Onderzoeksraad (NWO).

Het project loopt van januari 2020 tot december 2021

Meer informatie:

J.K. Boerman
EMS B.V.

Overig nieuws

IoT4AGRI Consortium14 June 2021 MACView®-Multiplexer gelanceerd25 March 2021 Grenswaardemetingen voor ethyleen in sla en komkommer17 March 2021 Glitch update project resultaten Q1-202129 January 2021 Glitch update proejectresultaten Q2-202004 June 2020 COVID-19 update19 March 2020 Voedselverspilling in de vers-keten met IoT aangepakt !21 February 2020 Project Glitch & EnergieEvent Zuidoost-Nederland en Vlaanderen23 January 2020 EMS feliciteert Prominent met de Tuinbouw Ondernemersprijs09 January 2020 De Gouden Hoef uitgereikt aan EMS !04 December 2019 EMS standhouder op Rundevee & Mechanisatie Vakdagen Gorinchem 2019.08 November 2019 Agribex 2019 kent de "Gouden hoef" toe aan EMS !25 October 2019 Snuffelpaal geeft zekerheid m.b.t. luchtkwaliteit23 October 2019 Video MACView® ammoniak sensor van EMS14 October 2019 EMS aanwezig als standhouder op Agribex te Brussel.13 October 2019 EMS & Vulcan GT opnieuw aanwezig tijdens Canadian Greenhouse Conference.23 September 2019 EMS aanwezig op Rundvee & Mechanisatie Vakdagen Hardenberg 2019.19 September 2019 EMS is genomineerd voor de Zeeuwse Innovatieprijs Emergo12 September 2019 Genomineerden Zeeuwse Innovatieprijs Emergo 2019 bekend12 September 2019 Ammoniak monitoring in buitenlucht31 August 2019 Greentech 201924 June 2019 EMS lanceert een low cost betrouwbare ammoniak sensor voor de veehouderij15 April 2019 Dutch Pork Expo 201922 March 2019 Met dank !11 February 2019 EMS zoekt uitbreiding van het team in 201930 January 2019 EMS is opnieuw in 2019 op IPM Essen !18 January 2019 EMS aanwezig op de Horticontact 2019 Gorkum18 January 2019 EMS aanwezig op de Fruit Logistica Berlin 201915 January 2019 Vaktentoonstelling 201914 January 2019 Nieuwe bewaarproef energiezuinig tulpenbollen bewaren07 January 2019 Slechte luchtkwaliteit in de kas?... breng het samen in beeld!21 December 2018 Mechanisatietentoonstelling 2019 Vijfhuizen13 November 2018 Canadian Greenhouse Conference 201816 October 2018 Het toppunt van technologie21 September 2018 EMS aanwezig op de Eurosensors 2018 in Graz07 September 2018 EMS op de PMA 2018 Orlando Florida05 September 2018 CGC 2018 Niagara27 August 2018 5th International Horitculture Research Conference23 July 2018 Humistatus progressie11 June 2018 MACView® op de MACFrut !09 May 2018 Duurzame alternatieven voor ethefon en ethrel28 April 2018 MACFrut ontmoet MACView®, voorkomt voedselverliezen !13 April 2018 EMS op de FoodTech Barcelona 201806 April 2018 EMS Participeert: Limburg en Vlaanderen versterken innovatiekracht in glastuinbouw09 March 2018 EMS @ Fruit Logisitica20 February 2018 Mechanisatietentoonstelling 201813 January 2018 EMS weer aanwezig op de Horticontact Venray30 November 2017 EMS zoekt collega's29 November 2017 EMS als spreker op het Fraunhofer Symposium Food Systems13 November 2017 Pers publicatie EMS - Zespri08 November 2017 PMA Fresh Summit 2017, een succes voor EMS !23 October 2017 2017 Crop Annual Conference17 October 2017 EMS b.v. zoals gewoonlijk present op de Tuinbouwrelatiedagen te Venray09 October 2017 Fruit Atraction 2017 Spanje13 September 2017 WUR rapport gepubliceerd van de Ethyleen Postharvest Gas Analyser07 September 2017 EMS aanwezig op de FlowersExpo in Moskou25 July 2017 IBC 2017 China21 July 2017 Ethyleen & GC-MS analyses als nieuwe service bij EMS19 June 2017 EMS aanwezig op de PMA 2017, USA08 May 2017 13 mei bedrijfsopening en open dag EMS08 May 2017 Bijeenkomst voor bollentelers van Kaandorp-Wijnker.24 April 2017 Levering CNC machine20 April 2017 DCS tour in Spanje19 April 2017 DCS presentatie @ Afrucat Spain 19 april 2017 14 April 2017 Ethyleen productie in tomaten planten10 April 2017 PPS van start: Minder productverlies door grip op vochtstatus bij peren en trostomaten 29 March 2017 EMS aanwezig op de Cultivate'1717 March 2017 Nieuw: Internet toegang ethyleen analyser !11 March 2017 Veel belangstelling uit China voor het DCS-systeem op de Fruit Logistica13 February 2017 Nederland - Duitsland 1 - ?24 January 2017 EMS op Fruit Logistica 2017 aanwezig !09 January 2017 EMS b.v. ook in 2017 op de Candadian Greenhouse Conference !31 December 2016 EMS op de mechanisatie tentoonstelling 201729 December 2016 EMS is opnieuw in 2017 op IPM Essen !28 December 2016 EMS nieuw op de Cultivate 2017 Ohio !28 December 2016 Teler Erik van Rossum vertelt over DCS20 December 2016 EMS heeft de nieuwbouw van haar nieuwe pand afgerond!01 December 2016 Gasanalyses met behulp van TD-GC-MS bij EMS28 March 2014 Hortifair 2012 gewonnen door EMS & Sercom31 October 2012 Energie en extra veiligheid sparen voor de CPR15.2 richtlijn met behulp van de MACView gas meetsysteem10 September 2012